在未来的一年里，哪些行业将在美国成为热点？ enrepreneur.com 列出了在未来的一年市场热度最高的行业：食品、健康保健、儿童教育和成长以及环保类相关行业。它们将带动其他相关产业的发展，为各路企业家们带来大量商机。

    食品与饮料类

    烈性酒。 各类宴会上都少不了烈性酒，但是要加入该行，需要克服不小的障碍：生产成本高昂，供货难以管理等。

    葡萄酒。 多年以来，葡萄酒一直备受欢迎。根据预测， 2010 年美国可以取代法国成为世界最大的葡萄酒消费国度。这为葡萄酒生产商提供了一个很大的商机。

    啤酒。 据美国酿酒协会统计，2007 年上半年，精酿啤酒的销量比06 年同期增长了11 ％，销售额增长了14 ％。

    特殊需要食品。 今天人们更加关心所吃的食物，有些人甚至会对某些不知道的食品成分有过敏反应，所以脱麸、低糖等字眼也将越来越多地出现在食品名称中。市场调查公司 Packaged Facts 估计，从 2007 年到 2011 年，低糖食品销售量将以超过 45 ％的年复合平均增长率增长，届时，销售量将高达 18 亿美元。

    高档冷冻甜食。 国际奶制品协会报告说美国每年大约消费掉 210 亿美元的冷冻甜点，冰激凌、意大利冰激凌、冷冻酸奶、刨冰混合物等高档冷冻甜产业门庭若市，以至于在新崛起的生产商之间引起了对包装瓶的争夺。

    保健类

    生物技术。 今天的保健品技术含量很高。该产业由婴儿潮时期出生的人推动，时间成本与金钱耗资都很高，是一个对从业人员要求很高的行业。

    保健护理。 伴随人口老龄化，发病率也增加了。众多的保健问题需要尽可能多的专业人士。据劳动统计局 2006 年估计的数字，到 2020 年将短缺一百万名护士。

    儿童及教育类

    儿童及青少年。 钱从哪里来且不管，花钱最猛的是那些上小学的孩子。 据市场调查公司 Packaged Facts 的统计， 8 至 14 岁的孩子年度综合购买力超过 400 亿美元。到 2011 年，年龄在 17 岁以下的美国青少年预期花费将接近 2090 亿美元。

    大学计划咨询师。 每年有1700万学生申请读大学，这对于企业家来说，是一个充满诱惑力的市场：入学申请程序复杂、越来越多的学生给多家学校投递申请书、飞速上涨的学费和焦虑无助、需要相关信息的父母。升学顾问的数量还不足以跟上形式发展的需要。美国招生咨询协会 (National Association for College Admission Counseling)称，学生与咨询员比率是315：1 。该需求助推了以下产业的发展：大学计划咨询师、专业指导教师、申请专家、理财规划师、出版业和网站。

    中学体育相关产业。 拥有 700 万参与者的中学体育运动对于企业家来说是热度极高的一个市场，为大量相关产业提供了机会，像损伤防治、运输服务、服饰、体育用品以及网络等，都蕴含着大量的商机。

    绿色环保类

    绿色服饰。 绿色服饰正在流行，它将会融入到寻常百姓的日常生活之中。有机棉交易协会 Organic Exchange 预测，到 2008 年，有机棉产业的销售额将达 26 亿美元。 H&M （欧洲最大的时装品牌）、耐克还有美国的塔吉特（ Target ）都已经开设了绿色服饰生产线，绿色服饰行业的发展空间非常广阔。

    绿色环保型生产。 越来越多的企业经营者开始考虑自己对环境的影响，并采取绿色环保型生产方式：从回收材料的利用与处理，到选择生态友好型的供应商，再到使用绿色包装，最后到项目评审。