
从 10 元小店,到全国连锁;从地方品牌,到家喻户晓的行业先驱,哎呀呀实现了从小到大、从无名到有名的跨越。面对饰品行业的激烈竞争和无序经营,哎呀呀是怎样一路走来?哎呀呀又是如何使得营业面积不足 30 平方米 的小店日销售额达到 5000 多元?而同期的欧莱雅专柜的日销售额也只不过是 4000 元。且听《 IT 经理人》为您讲述,哎呀呀成功背后的故事。 品牌先行
“要吸引加盟者,必须要有信得过的品牌。”哎呀呀当家人叶国富说道。因此,哎呀呀非常重视店面装修。尽管哎呀呀的产品售价便宜,但其店面装修却比通常的饰品小店看上去更高档一些。针对目标群体(年轻女孩子)的年龄特征,哎呀呀选择粉红色作为主色调,在所有哎呀呀的饰品店里,店面标识、形象、装修和风格都是统一的,整体装修明亮温暖。通过建立统一的品牌和标识,从 2004 年 6 月到年底,哎呀呀在广东一带通过自营和发展加盟,一共发展到 12 家店。为了建设全国性饰品品牌,2005 年,哎呀呀将公司总部从佛山搬到广州。为了扩大品牌知名度,哎呀呀还请了形象代言人:2005 年请了香港明星应采儿,在 2006 年换成湖南卫视的李湘。由于李湘超级女声的主持,借助超级女声的人气,哎呀呀使全国二、三线城市的加盟者和消费者对自己有了印象,而这些城市恰恰是哎呀呀重点拓展的区域。凭借着建立品牌,以及比同行更加精细的管理,哎呀呀每年的增长率达到 200% 。
无序市场的有序管理
其实哎呀呀的商业模式泛善可陈,甚至可复制性极强。但是在低端饰品行业,从业人员几乎都处在无序的状态下,没多少人有很强烈的商业意识,这让善于总结、善于抓住机会的叶国富脱颖而出。“很多饰品店在发展加盟商时,都因为管理不好,最后倒闭。我们的经验是通过培训来加强管理。”为了不断强化对加盟商的培训,哎呀呀成立了自己的商学院,每周都开设讲座,免费培训各地的加盟商;哎呀呀还包下了广州机场路金贸大厦附近的一座招待所,为哎呀呀全国各地的加盟商提供免费吃住,定期讲授管理课程,包括哎呀呀品牌的形象管理、最新的产品知识、促销技巧、管理技巧等内容。
在大多数的加盟商的店里,哎呀呀都安装了ERP系统,一方面方便便管理,另一方面也可以帮助加盟商提供一些决策数据。据叶国富介绍,“哎呀呀在 ERP 系统里每半个月进行一次进货量统计,哪些产品销量第一,各加盟商都能看到,以便于他们及时补货订货。”在安装了 ERP 系统的加盟店里,加盟商可以直接在网上订货、下单和结算,而没有安装的则通过邮件订货。哎呀呀对上游的 500 多家供应商采用了优胜劣汰制。由于哎呀呀的产品线很长,因此哎呀呀并不进行自主设计和开发,而是通过大量采购流行时尚饰品,快速应对流行趋势。哎呀呀和每一个供应商都签署了独家供货协议,来保证哎呀呀产品的独特性。
抓住潮流
哎呀呀传奇的缔造,除了得益于叶国富的品牌意识和有序管理意识之外,还得益于饰品行业流行风尚的改变。不知从何时起,女人身上配戴的饰物开始有了很大的变化。对于收入有限的女性来说,没有多少人愿意花费数额巨大的金钱去囤积款式容易过时的真金白银,更多的人追求新鲜感,希望自己的饰品可以日新月异。因此,在这个讲究产品“新鲜”的行业里称雄,惟一的出路就是比对手跑得更快。哎呀呀意识到,销售的产品必须要新,要跟上市场的变化、时尚的节奏,否则,很容易被淘汰。因此,哎呀呀在初战告捷之后,就及时将触角伸到了巴黎、首尔、香港等世界时尚胜地。哎呀呀把一批时尚饰品买手派往这些地方,负责收集时尚讯息,并传回“哎呀呀”公司总部;而公司的产品研发人员,则整合所有时尚资讯,开发适合国内市场的时尚产品。与此同时,“哎呀呀”与韩国、日本等地的企业合作开发新的饰品,每年开发的产品达到 1 万多种。
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