在沙漠腹地，迪拜之城正以一种对夸张奢华的近乎疯狂的迷恋、一种对人类欲望的无限崇拜吸附这个世界所有惊诧的目光。

    如果以夸张奢华的发展项目作为衡量标准，迪拜毫无疑问已是全球的领导者：除了绿岛，还有两个更大的棕榈岛在建设中。在这个沙漠腹地，没有什么看起来是不可能的：一个水下酒店，一个室内的用真雪的滑雪场，一个与摩洛哥一样大小的主题公园都正在建设中。当然，还有世界最高的摩天大楼、最大的购物中心、最大的机场建设工程 …… 建设这些超大工程几乎占用了世界五分之一的塔吊，正在进行的各项建设加起来总投资超过 7000 亿美元。

    据世界银行统计，整个伊拉克的重建资金，也不过 530 亿美元，还不到迪拜的十分之一。在迪拜最繁华的商业街扎伊德路上，有着迪拜现任酋长穆罕默德（ Sheikh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum ）照片的偌大路边广告牌，上面写着他给市民的一句最重要的勉励话： “ 梦想没有极限，持续往前。 ”

    将于 2008 年竣工的世界最高楼比斯迪拜塔（ Burj Dubai ）的标语则是： “ 历史正在创造中 ” 。

    近十年来，迪拜经济增长的年平均速度达到了 10% ，是世界上经济增长最快的国家之一。如今，由于迪拜石油仅提供 6% 的 GDP ，而且预计到 2010 年将会开采完，迪拜正致力发展以旅游为核心的多元化经济模式。自 2003 年起，迪拜旅游业的收入已经超越了石油收入，成为最主要的收入来源。迪拜还希望到 2010 年时其游客数量能够增加两倍，达到 1500 万人次。穆罕默德酋长强调说： “ 我的目标是让这个城市达到世界级标准，差一点都不行。 ”

    很多分析人士都会把迪拜与新加坡相提并论：两者都是自然资源缺乏的城市国家，而且同样在一个强势领导人的带领下发展。但迪拜显然要比后者走得更快更远：仅仅 15 年时间，它便用一种接近疯狂的速度、一种对夸张奢华的迷恋态度，建设起一个令人惊叹的现代城市国家。现在，在新任酋长穆罕默德及其家族的治下，它的野心是要成为一个全球商业枢纽、旅游目的地、购物天堂 …… 总之，一个纽约、拉斯维加斯和迈阿密的混合体。

    离迪拜西海岸两英里的地方，一座大厦拔地而起，直插云霄，这就是比斯迪拜塔。比斯迪拜塔共有 160 层高，大楼的下部 37 层将是豪华酒店，包括时装大师 Giorgio Armani 拥有的 Armani 酒店。从 45 层到 108 层是 700 套私人公寓（令人吃惊的是，这些公寓房只用了 8 个小时就销售一空 ，而且是只有获邀请的人才能购买），其余的建筑面积将用作商务办公，第 123 层用作接待厅， 124 层用作观光平台（为那些勇敢者专设了一个露天阳台），大楼的尖顶则安装通讯设备。  

    仅有一幢超高楼未免有鹤立鸡群的孤独感，于是，一幢 150 层、 666 米 的酒店工程 Park Square Tower 和一幢 200 层、 750 米 的住宅楼 Al Burj 大厦的建设也提上了日程，估计在 2010 年左右竣工。

    贝都因人的传统食物在迪拜不难寻找：鲜鱼和干鱼，枣椰子，骆驼奶，节日时候的烤羊肉。但是现代的迪拜有世界上最好的伊朗、摩洛哥以及叙利亚餐馆。在整个中东，厨艺最棒的国家是黎巴嫩。据来迪拜的黎巴嫩人评价，在迪拜的 “ 酋长塔 ” （ Emirates Tower ）里有一家叫做 al-Nafoora 的黎巴嫩餐厅，它是在贝鲁特之外最棒的黎巴嫩餐馆。除了正宗的中东食物，你也可以在迪拜找到印度、中国、日本、法国、意大利餐馆，当然还有美国的连锁快餐。